家族祭祖的祭品设计
在古代,家族祭拜祖先的祭品与摆设,有很多讲究。有人把祭品的分类设计得非常完美,可称为“十全十美”。我们总结了关于祭品的摆设规矩,供各大家族的族亲参考。
一、祭桌摆放
前排摆放红烛、米酒、红筷子。一对大红烛分立在祭桌两旁,中间放置十杯米酒和一付红筷子。
二、贡献“八宝”
这“八宝”分别用八个盆盘盛放。
1、用红纸剪成的一对蝙蝠,寓意族人家庭幸福;
2、松枝或线面,寓意老人长寿;
3、书本或画册,寓意族人进步;
4、一缕黑丝线挽结一缕红丝线,寓意年轻人善牵良缘;
5、数张百元纸币,代表家族财源茂盛;
6、花生或西瓜,寓意家族生发;
7、甘蔗或竹笋,寓意小孩长高;
8、柑桔或桂圆,寓意家族圆圆满满。
三、点亮“七星”
点燃七盏小红烛,摆成七星北斗状,寓意前程光明。
四、供奉“三牲”
原指猪、牛、羊,现在可以用猪头、全鸡、全鱼代替,在“三牲”两旁摆放一对红烛。
五、呈贡水果
摆放六盘时令水果。
六、呈贡糕点
摆放六盘糕饼或糖果。
七、呈贡素菜
摆放六盘素菜。
八、呈贡荤菜
摆放六盘晕菜。
九、呈贡茶水
摆放十杯茶水。
十、呈贡花烛
两簇鲜花篮,两旁点燃一对大蜡烛。
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